Thursday, December 22, 2011

Manisnya Usaha Minuman Bajigur Rasa Durian

ANDA pasti pernah mendengar kata "bajigur"? Ya, bajigur adalah minuman tradisional yang berasal dari Jawa Barat. Minuman ini enak diminum di kala cuaca dingin, karena ciri khas minuman ini selalu disajikan dalam keadaan hangat.

Minuman yang terbuat dari campuran gula merah dan santan, merupakan teman minum kala menyantap singkong goreng atau pisang goreng dipagi atau sore menjelang malam hari tiba.

Namun apa jadinya bila minuman tradisional tersebut dimodifikasi dengan durian? Tentunya berbeda dengan bajigur pada umumnya dan memberikan sensasi rasa tersendiri.

Adalah Tutang (35), yang mengkreasikan bajigur dan buah durian menjadi sebuah minuman yang menggiurkan. Berawal dari sebuah keisengan, bapak tiga orang anak ini mencoba memadukan buah durian. Hasilnya tidak main-main. Buktinya, minuman baru ini diapresiasi baik oleh para penikmat kuliner.

"Kenapa saya jual bajigur durian ini? Karena biar orang tertarik untuk mencoba, biar beda dan unik saja. Selain itu biar harga jualnya jadi tinggi dan ada perubahan rasa yang signifikan, sehingga hasilnya pun mejadi enak," ungkap Tutang, ketike berbincang kepada okezone, belum lama ini.

Pada awalnya, Tutang hanya berjualan es kelapa muda saja, namun memasuki bulan November 2009, ketika memasuki musim dingin Tutang memiliki inisiatif untuk beralih menjual minuman hangat, dan bajigur-lah yang dipilih. Meskipun pada hari pertama menjual bajigur durian ini hanya laku satu gelas saja, namun setelah seminggu berlalu, Tutang pun berhasi menjual 15 liter dalam satu hari, di mana satu liter terdiri dari lima gelas. "Tiga bulan kemudian, bajigur duriannya laku sebanyak 90 liter per harinya," paparnya.

Tutang pun mematok minuman hasil kreasinya ini dengan harga yang terjangkau. Hanya dengan Rp7.500 per gelas, pembeli sudah bisa merasakan sensasi minuman yang beda daripada yang lain.

Dengan modal awal sebesar Rp200 ribu, kini Tutang pun dapat meraih omset sebesar Rp1,5 juta-Rp2 juta per hari. Bahkan, bisa mencapai di atas Rp2 juta pada akhir pekan. Jika dikalkulasi, Tutang mengaku bisa meraih omzet sebanyak Rp60 juta.

Sementara, Tutang dapat menghabiskan 40 hingga 50 butir buah durian. Jumlah itu dapat menghasilkan 150 hingga 200 gelas per harinya.
(and) R Ghita Intan Permatasari - Okezone

sumber: http://economy.okezone.com/read/2011/08/04/22/487974/manisnya-usaha-minuman-bajigur-rasa-durian

2 comments:

master togel said...

SALAM KENAL SEMUA,…!!! SAYA MAS JOKO WIDODO DI SURABAYA.
DEMI ALLAH INI CERITA YANG BENAR BENAR TERJADI(ASLI)BUKAN REKAYASA!!!

Saya Sangat BerTerima kasih Atas Bantuan Angka Ritual AKI…Angka AKI KANJENG Tembus 100%…Saya udah kemana-mana mencari angka yang mantap selalu gak ada hasilnya…sampai- sampai hutang malah menumpuk…tanpa sengaja seorang teman lagi cari nomer jitu di internet…Kok ketemu alamat KI KANJENG..Saya coba beli Paket 2D ternyata Tembus…dan akhirnya saya pun membeli Paket 4D…Bagai di sambar Petir..Ternyata Angka Ritual Ghoib KI KANJENG…Tembus 4D…Baru kali ini saya mendapat angka ritual yang benar-benar Mantap…Bagi saudara yang ingin merubah Nasib anda seperti saya…Anda Bisa CALL/SMS Di Nomer KI KANJENG DI 085-320-279-333.(((Buktikan Aja Sendiri Saudara-Saudari)))

…TERIMA KASIH ATAS BANTUANNYA AKI KANJENG…

**** BELIAU MELAYANI SEPERTI: ***
1.PESUGIHAN INSTANT 10 MILYAR
2.UANG GAIB
3.JUAL TUYUL MEMEK
4.ANGKA TOGEL GHOIB.DLL..

…=>AKI KANJENG<=…
>>>085-320-279-333<<<

IBU TUTI TKI SINGAPUR said...

saya PAK SLEMET posisi sekarang di malaysia
bekerja sebagai BURU BANGUNAN gaji tidak seberapa
setiap gajian selalu mengirimkan orang tua
sebenarnya pengen pulang tapi gak punya uang
sempat saya putus asah dan secara kebetulan
saya buka FB ada seseorng berkomentar
tentang AKI NAWE katanya perna di bantu
melalui jalan togel saya coba2 menghubungi
karna di malaysia ada pemasangan
jadi saya memberanikan diri karna sudah bingun
saya minta angka sama AKI NAWE
angka yang di berikan 6D TOTO tembus 100%
terima kasih banyak AKI
kemarin saya bingun syukur sekarang sudah senang
rencana bulan depan mau pulang untuk buka usaha
bagi penggemar togel ingin merasakan kemenangan
terutama yang punya masalah hutang lama belum lunas
jangan putus asah HUBUNGI AKI NAWE 085-218-379-259
tak ada salahnya anda coba
karna prediksi AKI tidak perna meleset
saya jamin AKI NAWE tidak akan mengecewakan